Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

Vịt om Salad làm bánh rán cánh gà hun khói ậm mướp hương xào Canh chua đun nóng cà tím nhồi thịt Ăn ngon Mùa hè mien bac bắp ngô ngao xào hành Món ngon Hàn Quốc Mexico cách làm vỏ bánh crepe nha đam Thịt lợn Dạy nấu ăn Cach lam banh mi THỊT đậu hũ non sinh tố giải khát Video Dạy Nấu Ăn ngừ làm mứt xoài tom chien dua ngon đậu phụ kho coca cola canh sen cho me bau muc don thit sa te cach lam sua thịt bò cuốn cach lam banh mua kho Cách làm kem chia sẻ mẹo vặt thịt kho nấm mực hoa thiên lý xào thịt bò của o gái Chả da xứ Huế gia do lật chien bot mi bánh bí hạnh nhân Tương tư canh rau bép bún xào nghệ tom ram man ngon mẹo nấu nướng thói bánh mandu Cach lam Banh bao bánh giầy đậu xanh chum ngay đậu hũ non sốt cà NgÃƒÆ tom ran me tứ kem sữa vị chanh bánh mỳ lam mon trung duc he Mẹo vặt nội trợ banh my y bánh cuốn mochi dâu tây oreo trai dua banh beo chen nhan tom mochi xoai Dau hu kho ca đậu nành tho ham ruou vang Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội Cuba hạt dẻ goi xoai đậu bắp xào thập cẩm công thức bánh chay nhiều màu mut xoai ngon com sua nau tom ngon cha gio cua bien nghêu nấu mồng tơi Đậm đà gỏi măng tra bong cuc qua tao meo Kiến Bí kíp chiên khoai tây ngon hết sảy de hap mứt miếng táo các món từ tôm thit bo lão pizza tu lam củ cải đường làm bánh lムmムbò khô ngon Lac Dân dã bánh tai vạc mon nam hap tom trung ngon cơm goi cuon thom ngon bo xao cai chua thom ngon lam nem ran cach lam tiramisu Mực salad bí đỏ món Tây mi ech gÃƒÆ kho co ca co la Mì Ý giải khát món làm nhanh mam ruoc xao tự làm kem trái thơm chay chiên trứng bánh canh chay mut quat ngon ca hoi ap chao sot kem bánh mì nướng cá ngừ ăn ngon tự làm salad khoai tây rút cà ri xanh hải sản quả ổi ổi sức khỏe trí não